• الرئيسية
  • السياسة التحريرية
  • من نحن
  • اتصل بنا
الإثنين, فبراير 6, 2023
عاجل مصر
  • الرئيسية
  • أخبار
  • سياسة
  • حوادث
  • ثقافة وفن
  • رياضة
  • اقتصاد
  • صحة وطب
  • منوعات ومجتمع
  • فيديو
لا يوجد نتائج
شاهد جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار
  • سياسة
  • حوادث
  • ثقافة وفن
  • رياضة
  • اقتصاد
  • صحة وطب
  • منوعات ومجتمع
  • فيديو
لا يوجد نتائج
شاهد جميع النتائج
عاجل مصر
لا يوجد نتائج
شاهد جميع النتائج
الرئيسية صحة وطب

رمضان 2022 | تعرفي على أهم التوابل والبهارات لجميع الوصفات

عاجل مصر كتب عاجل مصر
2022-03-22
in صحة وطب
توابل سحرية لخفض مستوى السكر
6
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

تعتبر التوابل والبهارات أحد أهم المكونات الرئيسية التي لا تستطيع ربايت البيوت الاستغناء عنها خلال تحضير الطعام، وتختلف النكهات وأنواع الأطعمة في جميع المطابخ العالمية، ولكنها تعتبر من المكونات الرئيسية والمهمة في كل مطبخ.

ومن منطقة إلى أخرى ومن بلد إلى آخر، تختلف أنواع البهارات، وتعتبر الهند ثالث أكبر سوق للبهارات في العالم، ويوجد أكثر من 80 نوعاً من التوابل تزرع حول العالم، من بينها 50 في الهند وحدها.

نستعرض أهم التوابل والبهارات لجميع الوصفات، ومن بينها:

الفلفل الأسود: ويُعرف أيضاً باسم الفلفل الأكحل أو الإبزار، ويدخل في تحضير مختلف أنواع الأطعمة.

القرفة: وتسمى بالعامة الدارسين، وهي شجرة دائمة الخضرة واستوائية، ونكهتها ورائحتها مميزة جداً في الأطعمة كما أنها تصاف إلى الحلويات.

الزنجبيل والقرنفل: يتميزان بمذاقهما اللاذع والمناسب لأطباق اللحم والدجاج.

الكزبرة: تدخل عشبة الكزبرة في تحضير أنواع من الشوربات والأطباق الأخرى مثل السلطات والسمك وتزين بها الأطباق.

الكمون: يستعمل الكمون خاصة مع وصفات البقوليات والأسماك.

الثوم البودرة: يعتبر ضرورياً جداً في صلصات التتبيل للكثير من الوصفات سواءً للأسماك، واللحوم، والدجاج.

الكاري: يناسب بهار الكاري وصفات اللحوم.

البابريكا: تعد البابريكا عبر عملية طحن الفليفلة المجففة، وتناسب أطباق الدجاج واللحوم.

الريحان: يناسب الريحان جميع أنواع الباستا والمكرونة والبيتزا.

الزعتر والسماق: يستخدمان في وصفات اللحم والدجاج وفي تتبيل السلطات.

ذات صلة

دكتور مأمون عمرو يقدم روشتة طوارئ للأطفال.. مهم لكل أم
توب ستوري

دكتور مأمون عمرو يقدم روشتة طوارئ للأطفال.. مهم لكل أم

2022-10-30
أحذر سماعات الرأس ” ايربودز AirPods” … علماء يكشفون خطورتها على صحة الإنسان والحيوان والنبات
توب ستوري

أحذر سماعات الرأس ” ايربودز AirPods” … علماء يكشفون خطورتها على صحة الإنسان والحيوان والنبات

2022-10-23
وزير الصحة يناقش التجهيزات الجاري تنفيذها تمهيدًا لإطلاق مبادرة لدعم صحة المواطنين النفسية
توب ستوري

وزير الصحة يناقش التجهيزات الجاري تنفيذها تمهيدًا لإطلاق مبادرة لدعم صحة المواطنين النفسية

2022-10-23
جائزة الشيخ زايد العالمية
توب ستوري

غدا .. إنطلاق الدورة الثانية لجائزة الشيخ زايد العالمية للطب التكميلي برعاية قناة اقرأ

2022-10-09
كلمة وزير الصحة في المؤتمر العالمي للابتكار في الرعاية الصحية «ويش 2022» المنعقد في العاصمة القطرية الدوحة
توب ستوري

كلمة وزير الصحة في المؤتمر العالمي للابتكار في الرعاية الصحية «ويش 2022» المنعقد في العاصمة القطرية الدوحة

2022-10-06
باراسيتامول
توب ستوري

دولة أفريقية توقف شراب “باراسيتامول” بعد وفاة عشرات الأطفال..ومنظمة الصحة لعالمية ترد

2022-09-15

الاكثر مشاهدة

InstaPay
اقتصاد

كل ما تريد معرفته عن تطبيق انستا باي Instapay.. شرح مبسط لخطوات التسجيل والخدمات المقدمة “فيديو”

2022-05-19
محمد عمران
توب ستوري

“الله ربى للهدى يهدينى” …من أشهر ابتهالات فارس الإنشاد الدينى الشيخ محمد عمران

2022-09-11
توب ستوري

ما الفرق بين أولي الألباب وأولي النهى في القرآن الكريم

2022-10-18
سر اختفاء المطرب عاصم فوزي.. وما علاقة “الهضبة” باستبعاده من الساحة الفنية “تقرير”
توب ستوري

سر اختفاء المطرب عاصم فوزي.. وما علاقة “الهضبة” باستبعاده من الساحة الفنية “تقرير”

2021-12-15
اقتصاد

أسعار الذهب تواصل الانخفاض اليوم الخميس 19 مايو 2022

2022-05-19

خريطة الموقع

  • أخبار (6٬234)
  • اقتصاد (1٬811)
  • تعليم (104)
  • توب ستوري (10٬601)
  • ثقافة وفن (4٬117)
  • حوادث (3٬825)
  • رياضة (6٬074)
  • سياسة (1٬496)
  • صحة وطب (874)
  • فيديو (3٬521)
  • منوعات ومجتمع (3٬472)

تابعونا علي منصات التواصل الاجتماعي

  • الرئيسية
  • السياسة التحريرية
  • من نحن
  • اتصل بنا

حقوق النشر محفوظة لموقع عاجل مصر 2022 - تطوير khaled nour

لا يوجد نتائج
شاهد جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار
  • سياسة
  • حوادث
  • ثقافة وفن
  • رياضة
  • اقتصاد
  • صحة وطب
  • منوعات ومجتمع
  • فيديو

حقوق النشر محفوظة لموقع عاجل مصر 2022 - تطوير khaled nour

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist